東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞體型較小，產(chǎn)蛋性能較高，適應(yīng)性強(qiáng)，羽毛全黑、烏皮、烏骨、烏肉、烏內(nèi)臟，喙、趾均為黑色。

 

    綠殼蛋雞苗，外貌特征 東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞母雞羽毛緊湊，單冠直立，冠齒5~6個(gè)，眼大有神，大部分耳葉呈淺綠色，肉垂深而薄，羽毛片狀，脛細(xì)而短，成年體重1.1~1.4公斤。公雞雄健，鳴叫有力，單冠直立，暗紫色，冠齒7~8個(gè)，耳葉紫紅色，頸羽、尾羽泛綠光且上翹，體重1.4~1.6公斤，體型呈"V"型。

 

    生產(chǎn)特性：大群飼養(yǎng)的商品代，綠殼蛋比率為80%左右。該品種經(jīng)過5年4個(gè)世代的選育，體型外貌一致，純度較高，其父系公雞常用來和蛋用型母雞雜交生產(chǎn)出高產(chǎn)的綠殼蛋雞商品代母雞，我國(guó)多數(shù)場(chǎng)家培育的綠殼蛋雞品系中均含有該雞的血緣。但該品種抱窩性較強(qiáng)(16%左右)，因而產(chǎn)蛋率偏低。